Аюрведа питание. Питание для Питта.

e-mail для контактов
и тех. поддержки:
dara@rivendel.ru

© ТО "Rivendel", 2008-2024

Питание для ПИТТА
>

*Рекомендуется употреблять*	*Не рекомендуется употреблять*
Свежее молоко, молочные продукты: топлёное молоко, масло, свежий сыр, ласси (сладкий напиток из йогурта с фруктами)	Кислое молоко и кисломолочные продукты, сметану, острую, кислую, солёную, горячую пищу.
Белый рис, пшеницу, овёс, овсяные хлопья, поррощенные злаки	Пшено, кукурузу, гречку, рожь, бурый рис
Большую часть овощей: спаржу, огурцы, тыкву, сельдерей, капусту, цветную капусту, брокколи, картофель, брюссельскую капусту, салат, стручковую фасоль, горох	Свеклу, морковь, баклажаны, редис, томаты, лук, кукурузу, чеснок, красный стручковый перец
Рафинированный сахар, сладкие соки(не очень холодные)	Мёд, черную патоку, сок из сахарного тросника, коричневый сахар, очищенную патоку
Все бобовые	Чечевицу, красную чечевицу
Все сладкие фрукты: бананы, манго, сахарную дыню, авокадо, инжир, груши, сладкий виноград, изюм, вишню, ананас, сливу, апельсины, яблоки, гранаты	Все кислые фрукты: кислые ягоды, яблоки, сливы, апельсины, грейпфруты, лимоны, персики, папайю, оливки
Кокос	Орехи кешью, семечки кунжута
Оливковое, подсолнечное, соевое, кокосовое, топлёное масло	Жаренную на масле еду, кунжутное и миндальное масло
Лимонный сок с мёдом	Кофе, чай, какао
Кориандр, фенхель, шафран, кардамон, корицу, куркуму, имбирь, свежую зелень	Все виды острых специй, перец, соль, красный стручковый перец (чили), анис, гвоздику, кумин, семена горчицы
Воду в большом количестве	Мясо, рыбу, яйца, табак, алкоголь,сладости, шоколад, мороженое

Питание для других типов...